Birtok

Birtok
Dűlő - 01 Dűlő -02
Alkohol: 12,7% vol.
Maradékcukor: 5,8 g/l
Cukormentes extrakt: 19,4 g/l
Titrálható savtartalom: 7,5 g/l
pH: 3,23
Évjárat: 2016
Fajta: 80% Furmint, 20% Hárslevelű
Borvidék: Tokaj
Település: Tállya
Dülő: 80% Nyergesek, 10% Hetény, 10% Görbe
Szüret: Kézzel szüretelt és gondosan válogatott, szeptember végén
Vinifikáció: Egész fürtös préselés, egy éjszaka ülepítés, spontán erjedés acéltartályban, érlelés acéltartályban, házasítás, derítés, szűrés, palackozás
Alkohol: 12,7% vol.
Maradékcukor: 5,8 g/l
Cukormentes extrakt: 19,4 g/l
Titrálható savtartalom: 7,5 g/l
pH: 3,23
Évjárat: 2016
Fajta: 80% Furmint, 20% Hárslevelű
Borvidék: Tokaj
Település: Tállya
Dülő: 80% Nyergesek, 10% Hetény, 10% Görbe
Szüret: Kézzel szüretelt és gondosan válogatott, szeptember végén
Vinifikáció: Egész fürtös préselés, egy éjszaka ülepítés, spontán erjedés acéltartályban, érlelés acéltartályban, házasítás, derítés, szűrés, palackozás
Kövek Szőlő